原湯化原食

這個(gè)事還是我小時(shí)候聽姥爺給我講的，雖然年代久遠(yuǎn)，但依然銘記在心，據(jù)姥爺講他當(dāng)年還是聽他的姥爺講的。
懷慶府下轄的清化鎮(zhèn)，覃懷古道穿鎮(zhèn)而過，這條覃懷古道東起寧邑（河南修武），西至懷州（沁陽）。至于這條官道何時(shí)所修，并沒有記載，到了夏末商初才有了記錄。沿著這條官道往北可達(dá)山西晉城、長治，往南走到達(dá)古溫國（溫縣），由此渡過黃河可達(dá)洛邑。由此可見，清化鎮(zhèn)的地里位置尤為重要。
在清化鎮(zhèn)道邊有家面館，這家面館從剛開始的三間土坯房，逐步發(fā)展成十幾間的磚土房。店內(nèi)十多個(gè)伙計(jì)穿梭其中，忙活得腳不沾地。為什么這么忙呢？因?yàn)檫@家做的面別出一格，就是吃了他家面就必喝他家的面湯，不然會(huì)消化不良，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
有位馬姓人趕完集路過這家面館，眼看都晌午了，于是就走進(jìn)面館要了一碗面，吃完面付完了帳，連湯也沒喝起身就走。遇到這種情況，店伙計(jì)會(huì)把客人的面湯倒進(jìn)專門準(zhǔn)備的葫蘆里，上面標(biāo)記某年某月某時(shí)保存的，以便日后客人前來討要。
這位馬姓人離開面館不久覺得有些口渴，正好遇到一人挑水，姓馬的連忙上前討要水喝，咕咚咕咚喝了一氣就往家走。傍晚時(shí)頓感腹內(nèi)不適，又過了一會(huì)腹內(nèi)疼痛加劇，家人連忙去找郎中，喝了郎中熬的藥后略感舒服了一些，肚子也沒有那么疼了。雖然肚子不怎么疼，但吃不下飯、喝不進(jìn)水，吃啥吐啥，家人把附近的郎中都請遍了，大都是治標(biāo)不治本，沒幾日便瘦得皮包骨，走路都打晃。
家人打聽到晉城有位老中醫(yī)能治百病，于是連忙套車去請。等老中醫(yī)把完脈后問：發(fā)病那天你都吃啥了？姓馬的少氣無力的說了那天吃了面館的面，后又喝了些井拔冷水。老中醫(yī)一聽心里就有底了，他吩咐人到面館把那天的面湯取來，家人連忙趕到面館，把來龍去脈說明了一下，店伙計(jì)就把那天的葫蘆遞給了來人。
回到了家遞上取來的葫蘆，老中醫(yī)打開葫蘆嘴兒，一股酸臭味直沖腦門子，他囑咐病人把這湯喝下，并說喝了這個(gè)湯，不出兩日病可痊愈。姓馬的捏著鼻子閉住眼，一口氣把那又酸又臭的湯喝下，一個(gè)時(shí)辰后，他頓覺肚子里猶如翻江倒海，上吐下瀉好一陣折騰，老中醫(yī)又開了一副藥讓家人熬上，等病人喝了熬的藥后安穩(wěn)了一些，老中醫(yī)見狀便起身離開，臨走時(shí)還囑咐要先喝點(diǎn)米湯，切忌生、冷、硬。

蘭州拉面起源于此周邊，我猜想會(huì)不會(huì)就是起源于這家面館呢？

沙發(fā) 2025-4-22 14:33 評論(0) 收起評論

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這個(gè)面館留湯有點(diǎn)詭異，客人再去討湯，鍋里的面湯給一碗不就得了，留著留到酸臭，這不是要命嗎？

板凳 2025-4-22 14:38 評論(0) 收起評論

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不信這些
無科學(xué)道理

地板 2025-4-22 16:21 評論(3) 收起評論

然也 2025-4-22 16:54

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吃餃子喝原湯還是喜歡講究一下。

奔跑鐵腿評論然也 2025-4-25 10:08

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這個(gè)原湯非故事里的原湯喝了沒毛病

然也評論奔跑鐵腿 2025-4-25 11:06

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然也

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來根油條

5^# 2025-4-22 17:07 評論(2) 收起評論

小葉兒 2025-4-22 17:26

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吃油條沒有喝老油的

奔跑鐵腿評論小葉兒 2025-4-25 10:10

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沒人敢試喝，你，你怎么又說那話了

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扯淡  

6^# 2025-4-25 01:39 評論(0) 收起評論

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只能說，勞巡的故事多，無傷大雅，活躍論壇，人畜無害。

7^# 2025-4-25 09:56 評論(0) 收起評論

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忽悠信球的傳說故事
不服的可以用葫蘆把面湯放一個(gè)禮拜，再喝喝試試。
保管拉稀

8^# 2025-4-25 10:31 評論(6) 收起評論

勞力2019 2025-4-25 10:47

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拉稀就對了，就怕不拉稀。

奔跑鐵腿 2025-4-25 10:49

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你咋又跟著說那話了，還用一星期前滴湯水，現(xiàn)成的糞水，掏不空肚子里的東西才怪

奔跑鐵腿評論奔跑鐵腿 2025-4-25 11:47

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說真的是不是忽悠我個(gè)人見解：每個(gè)協(xié)會(huì)，支部都有活動(dòng)任務(wù)。比如騎兵營每星期不少于十人展俱樂部的旗打卡上報(bào)。信息港是什么任務(wù)我不猜測

奔跑鐵腿評論奔跑鐵腿 2025-4-25 11:49

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如果帶有任務(wù)，勞巡能編1千零一夜

勞力2019評論奔跑鐵腿 2025-4-25 11:50

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港里沒有任務(wù)

奔跑鐵腿評論勞力2019 2025-4-25 11:55

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我把如果去掉，我要的答案也是一定這個(gè)如果

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小時(shí)候也聽老人們說過，原湯化原食。很耐人尋味的故事。

9^# 2025-4-27 15:53 評論(0) 收起評論

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